上野 芳江
秋田県出身、東京都在住の一般人。
高校時代、知らぬまに文芸部に入部させられ、小説を書き始める。
その後、細々とお話しを作り、現在に至る。
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真っ赤な太陽みたい 完熟トマトがひとつ
夜空の満月みたい モッツァレラチーズもひとつ
1センチ幅に輪切りにしたら お皿の上に交互に並べる
お好きなようにバジルも散らして 塩とコショウとオリーブオイル
カプリの日差しが輝くカプレーゼ
トマトとチーズのサラダはカプレーゼ