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最近撮影した写真

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練馬区にある和菓子屋のなかで私たちのおススメする4つのお店の商品を紹介をしたいと思います。

御菓子司うさぎや、御菓子司亀屋、御菓子司木村屋、風月堂の4店舗ごとにページがあります。

お店に直接インタビューしたのでここだけの情報も沢山です!

皆さんもきっとハマる和菓子が見つかるかもしれません。

❀紹介する和菓子の一部❀

           だいこん最中       

くりどら     

栗むし羊羹

          ほの香       

❁お店一覧❁

❀御菓子司とは・・・❀

   まず、御菓子司は「おんかしつかさ」と読みます。

昔、お菓子は今で言う国家公務員が作っていたといわれています。

なので今でもお菓子を「御菓子」といい、製造者を「御菓子司」と言います。尊い物を作るという意味があるからそう呼ばれるそうです。

「司」とは宮中に仕えるものの職位です。なので、格式の高い菓子屋さんの事を「御菓子司」 というそうです。    

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