■期間
1年(4月～3月11回・8月夏休み) 
■コース
基礎・応用・研究コース・専科(永久)  ​
■入会金　8000円
■お月謝   5000円/月 

3年レッスンご受講後、ご希望される方に終了証をお渡しします。 その後はケーキ作りを毎月楽しんで頂くクラスです。復習も兼ねながら新しいケーキとの出会いをお楽しみください。

​作りたいお菓子をリクエストしていただき、単発でレッスンいたします。 ​ 

■作れるお菓子

• 講師がブログやFB、インスタなどに投稿しているケーキ
• カフェケーキ等気になるケーキ
• お誕生日ケーキ 
•  記念日ケーキ　など 

小さなお子さんがいらしたり、移動が大変な方。ご自宅のオーブンの使い方がイマイチ不安な方。ご自宅でゆっくりお菓子作りをしたい方。 

■料金　6000円～/1回　（交通費別途）

豆腐マイスター講座では木綿豆腐の作り方を学びますが、こちらでは絹豆腐の作り方を学びます。

東京・葛飾の気合い豆腐、新井師匠監修「おうちDE気合い豆腐」講座。

約3時間(おから・お豆腐使用の軽食付き) 出張レッスンも承ります。 ​ 

■料金　6000円～/1回