maru-sweets

~おいしい・たのしい・からだにやさしい~

大切な記念日、お子様、大切なあの人に・・・ 


米粉の甜菜糖ビーンズアイシングクッキー

米粉スイーツ、マクロビスイーツ

可愛いケーキや美味しいお菓子のお教室です。


身体にやさしい素材で、可愛いアイシングクッキーやケーキを一緒に作りませんか?記念日のお菓子のお手伝いをさせて頂きます。メニューにないお菓子も相談くださいね。

 maru  (脇坂良見)


レッスンの他、ケーキ、アイシングクッキーの製作も承っています。     

※お問合せよりご連絡ください※     

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記念日・お誕生日ケーキレッスン

お誕生日や特別な記念日に思いを込めた手作りのケーキをプレゼントしたいという皆様のお手伝いをいたします。

自分で作りたいけど、道具もないし失敗したらどうしよう?と不安な方など、絶対失敗しない世界でたった一つのケーキを作って記念日をお祝いしましょう!!

●所要時間 3時間~3時間半

●内容

基本のデコレーションを参考にどんなイメージにしたいかを決めて、講師デモストレーションしながら説明をさせて頂き実施して頂きます。

  • ケーキのデコレーション
  • アイシングクッキー(2枚)記念日メッセージなど

※シフォンケーキ(17cm)とクッキーは講師が事前に準備した物を使用致します。シフォンケーキから焼きたい方は所要時間・受講料が変わります。事前にご相談下さい。

●受講料 6,500円~

(材料・シフォンケーキレシピ付き)

※希望の果物を使用したい、クッキーの数を増やしたいなどご要望に応じて受講料は変動致します(事前にご相談下さい)


●お持ち物 エプロン、手拭きタオル  (ケーキ箱・袋・保冷剤はこちらで準備させて頂きます)

【注意】卵・乳製品を使用致します  原材料/米粉、甜菜糖、菜種油、卵、豆乳、生クリーム  

   

又、下記の方はご相談下さい。所要時間・受講料など変更となりますが事前に相談の上対応可能です

●デコレーションのクリームを生クリームから豆乳クリームへの変更方

●キャラクター、他ご自身の好きな形でオリジナルのアイシングクッキーを作りたい方

maru-sweetsオリジナルケーキ(卵・乳製品・白砂糖不使用対応)

グルテンフリー、卵・乳製品・白砂糖不使用のケーキとデコレーションを学ぶ事ができます。

❶ショートケーキ

❷フラワーBOXケーキ

❸エンゼルタルト

●所要時間 約3時間

(メニューにより異なります)

●内容

米粉を使用し、卵・乳製品・白砂糖不使用のケーキを学べます。ケーキを作るだけではなく、可愛いデコレーションの仕方も一緒に学べます。 ご説明しながら、一人1台制作して頂きます。

※時間の関係上一部、講師が事前に準備した物を使用するものもございます

●受講料 各6,500円

(材料・レシピ代含む)

❶❷❸受講割引価格 18,000円

(お申し込みの際に❶~❸受講の場合のみ対象)

●お持ち物 エプロン、手拭きタオル、持ち帰り用袋(ケーキ箱は こちらで準備させて頂きます)

※フルーツは時期的に入手困難な場合はありますので、事前にお伝え致します。

 (写真はショートケーキ見本/苺バージョン)

【注意】 こちらは材料にナッツを使用致します。アレルギーのある方はご確認下さい

4フリーsweets 

グルテン・卵・乳製品・ナッツの4フリー

Sweetsを学ぶ事ができます


●所要時間 約3時間

(メニューにより異なります)

●内容

❶クリーム3種

冷凍可能な豆乳クリームの他、2種のクリームを学び、1台BOXケーキを仕上げて頂きます

❷カップケーキ3種

3種のカップケーキ

簡単なデコレーション絞り(薔薇の口金付き)

❸抹茶ティラミス

スポンジ焼きから、クリーム学び1台仕上げて頂きます。他アレンジレシピ紹介

※時間の関係上、一部講師が下準備をして作って頂く物もありますが、基本すべて実施となります。


●受講料 各7,500円(材料・レシピ代・持ち帰りBOX代含む)

❶❷❸割引価格20,000円(お申し込みの際に❶~❸受講の場合のみ対象)

●お持ち物 エプロン、手拭きタオル、持ち帰り用袋(ケーキ箱は こちらで準備させて頂きます)

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