デコ寿司 講座のご案内

体験レッスン

小田急線本厚木駅より車で20分、神奈川県厚木市の自宅にてレッスンを行っております。駅まで送迎いたします。

レッスン内容

 2種類レッスンいたします。
私が作ったものを試食いただき、ご自身で作ったものはお家でお召し上がりください。

人数 2名より承ります。最大4名まで。

料金 1名 4000円

お申し込み・お問い合わせ

ご希望の方、お問い合わせは、「レッスン依頼・お問い合わせ」ページよりお願いします。
「入力内容を確認」ボタンを押してください。 レッスンの場合は追って詳細をご連絡いたします。

日本デコずし協会認定講座

体験からインストラクターを目指す方まで3段階の認定講座を行っております。

 身近な「動物」や「お花」、「キャラクター」や「文字」など、とってもキュートな絵柄を楽しみながら巻いて、伝統的な巻き寿司のテクニックが習得できる講座です。 普段の食卓からお子様の運動会や遠足時のお弁当、その他、各種イベントやホームパーティーなどのシーンで大活躍の「デコ巻き寿司」。 初心者はもちろん経験者まで、幅広いニーズにお応えいたします。      

2級ディプロマ講座(入門講座)

講座内容 

デコ巻き寿司を体験してみたい、すぐに自宅でつくってみたいという方に、短い時間で、デコ巻き寿司の基本テクニックを学んでもらう講座です。     

料金

受講料 7,000円
食材代 3,000円
ディプロマ料 5,000円
※税別、教科書・テキスト代別途     

1級ディプロマ講座

講座内容 

全8課題の制作を通じ、楽しみながら巻き寿司の基本から応用テクニックまでを学び、マイスター認定講座を受講するための高度な技能を修得します。 修了者にはディプロマ証を発行し、マイスター認定講座を受講する資格を与えます。    

料金

受講料 28,000円
食材代 10,000円
ディプロマ料 10,000円
※税別、教科書・テキスト代別途

マイスター認定講座

講座内容 

1級ディプロマ証を受領した方が受講できます。「デコ巻き寿司」の指導者を目指す方のための講座です。全8課題の制作を通じ、技能を磨くとともに応用力を養います。財団法人の資格認定証が発行されます。

料金

受講料 28,000円
食材代 10,000円
認定料 30,000円
※税別、教科書・テキスト代別途
※認定講座を指導するためには、楽習フォーラムにご入会いただくことが必要です。

申込方法

「レッスンの依頼・お問い合わせ」よりお申し込みください。
内容に、 デコ寿司認定講座申込 と記載してください。

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