神奈川県海老名市
海老名駅より徒歩8分
お知らせ
リトリートダイニング「まきてらす」 本日よりスタートしました（2024.10.14更新）
リトリートダイニングまきてらす スタートの回にご参加くださった皆様から 沢山のお祝いをいただき 感謝の気持ちでいっぱいです！
第一回目は私の看板でもある スリランカカレーをベースに、大豆ミートを使った薬膳カレーをメインにしました。
身体にやさしい前菜5種と 黒キクラゲの薬膳スープ そしてデザートは グルテンフリーのチョコブラウニー 旬のシャインマスカットのパンナコッタゼリー お土産は私の得意なナッツのキャラメリゼを✨
素敵な皆様にお集まり頂き とても楽しい時間を過ごすことができました！ ありがとうございました！
次回の「まきてらす」は 11月９日土曜日 12月は21日土曜日です。 ご参加、お待ちしております。
「クックパッド・免疫力を上げるシニアごはん」に 私のレシピを掲載して頂きました（2020.07.18更新）
「クックパッド・免疫力を上げるシニアごはん」のレシピ本の
P82に私のレシピを掲載して頂きました。
『水切り無し！木綿豆腐とわかめのサラダ♪』
豆腐の良質なたんぱく質とカルシウムアップのワカメの入った免疫力がアップするお惣菜です。
味付けを和風にするだけで簡単な白和えの素にもなります！
「クックパッド・夫婦ふたりでちょうどいい／シニアごはん２」に 私のレシピを掲載して頂きました（2019.10.8更新）
クックパッドが「大人の献立」を考えたレシピ本。
「夫婦ふたりでちょうどいい／シニアごはん２」が発売されました。
P35に私のレシピを掲載して頂きました。
ご飯にもパンにもお酒のお供にも合うレシピです。
どうぞお試しください！
「クックパッドの絶品チーズレシピ」に 私のレシピを掲載して頂きました（2019.8.28更新）
大人気の食材の「チーズ」。
クックパッドに投稿された38万6000件以上のレシピから、厳選した至福の84品をレシピ本にまとめたそうです。
殿堂入りしている私のレシピ「レンジでとろ～りチーズと黒胡椒の温やっこ」もその中に選んでいただきました。
とても光栄です。
超簡単なレシピでお子様にも好評で、お酒のおつまみにもなります。
是非お試し下さい♪
「大好評のなすレシピ」に 私のレシピを掲載して頂きました
クックパッド、
デリッシュキッチン
、ナディア
マカロニ、
Instagram、Twitter、この有名なSNSの中で紹介された50万品超えから選ばれた
ユニークで個性のあるレシピ！
そ、そんなすごい量のレシピの中から よくぞ私のレシピを見つけてくださった！ 本当に感謝です。
私のレシピは 「おこげにじゅわ～♪ 冷やして茄子の揚げ浸し」 P１６に掲載されています 。
私は個人的にも茄子は大好きなお野菜です。
特に油と好相性な茄子が
じゅわ～っとダシに染みている感じが
たまらなく好きです。
その味を再現したく、考えたレシピが
茄子の揚げびたし
。
炊いたご飯で簡単におこげを作って
、素揚げした茄子を載せて、
冷たいおだしをじゅわっとかけて頂く
。
夏の食欲のないときでも
最高に美味しくいただけます。
茄子が美味しい季節に
どうぞお試しくださいね。
「ままカフェ あつぎ子ども食堂」無事終了しました！（2019.11.19更新）
2019年10月25日（金）17時から20時まで
【場所】
南毛利公民館（厚木市温水西1-17-1）
【お問い合わせ】
「子育て相談サロン ままカフェ」
厚木市民協働提案事業として厚木市と開催している
「ままカフェ あつぎ子ども食堂」
（代表：山田啓子氏 withmammy@gmail.com）
「子育て相談サロン ままカフェ」が厚木市民協働提案事業として厚木市と開催している「ままカフェ あつぎ子ども食堂」（代表：山田啓子氏） 「ままカフェ あつぎ・子ども食堂」 地元のフードバンクさんから 沢山の新鮮なお野菜をご提供頂き、そして厚木のオギノパンさんからも、子どもたちの笑顔の為にと 無償で沢山の支援をして頂いております。 有難いことです 。 スタッフみんなで美味しいお料理を作っております。
私も微力ながらお手伝いさせて頂いております。
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